JUICY LISBOA

Fica a na Baixa Lisboeta, na Rua de São Julião, discreto no seu exterior vemos apenas uma placa que diz Juicy na entrada e ao lado uma janela, não reflecte o fantástico espaço que tem dentro.

Comecei a descobrir o Juicy à hora de almoço, é vegano com produtos bio, aqui há um menu com imensa escolha, sumos naturais, smooties, wraps, tostas, mezze, saladas, doces vegan, entre outras coisas com aspecto delicioso!!

O conceito está muito giro, são super amigos do ambiente e tudo é reciclável, desde os guardanapos às caixinhas de take away, com um sky juicy disponível ( água potável pra todos ). O conceito passa pela sustentabilidade. Utilizam produtos frescos, locais e biológicos, dizendo “não” aos produtos processados,

A decoração em tons tons laranja quase que nos transporta para Marrocos e  os tons verdes fortes das plantas e das mesas vincam a naturalidade do espaço.

O Staff super simpático e acessível, assim que entramos explica-nos a ementa, pois podemos sempre optar por fazer o nosso combo ou o nosso wrap com os ingredientes disponíveis. Explicam como funcionam e aconselham-nos da melhor forma.
Aqui há empregados de mesa, que não servem à mesa, estranho? Não, o espaço é um fast healthy food, portanto pedimos e pagamos e vamos buscar ao balcão. Mas, porque o staff é daqueles dos bons, quandonão estão muito ocupados e têm tempo levam à mesa.

O que não podem deixar de experimentar:

Os sumos naturais feitos no momento, o meu preferido é o Start Me Up (maçã, cenoura e gengibre). A tosta Nutty Banana com manteiga de amendoim, frutos secos, canela, banana, flocos de coco tostado, xarope de ácer, raspas de laranja, que amei de paixão. O Mezze, para quem é fã de Mezze não pode deixar de experimentar. E os Wraps claro! Basicamente aqui tudo é bom e difícil de escolher, o bom é visitar várias vezes e conhecer toda a carta, porque aqui tudo vale a pena!!

Digam lá que não vos parece bem?!

JUICY LISBOA

Rua da São Julião 70
Lisbon, PT – 1100-048

E-mail: hi@juicylisboa.com
Telefone: +351- 21 073 8833

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Horário: Abertos das 10:00 às 22:00

 

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