BOLO DE NUTELLA – 30 MINUTOS E APENAS 2 INGREDIENTES!

Já não deixava aqui uma receita há um tempinho, na verdade também não tenho cozinhado muito em casa, passo o dia a trabalhar e muitas das vezes almoço e janto no trabalho. Mas bolos, há sempre tempo para fazer bolos não é verdade??

Mas no domingo a minha amiga Catarina veio ter comigo a casa e se há maior fã de Nutella é ela! Lembrei-me de fazer-lhe um miminho e resolvi testar o Bolo de Nutella que tinha visto no insta do Guga. Aproveitei a Nutella Única que tinha em casa, uma edição limitada e pus mãos à obra. Foi a primeira vez que o fiz, mas adianto que vai ser o bolo de eleição aqui de casa, pela simplicidade do mesmo e rapidez!

Para este bolo apenas são precisos dois ingredientes:

  • 150 gramas de Nutella (fiz a olho, ficou óptimo!);
  • 4 ovos inteiros.

Então, colocamos os 150grs de Nutella numa tijela e levamos ao microondas, de forma a ficar um pouco mais liquida, dependerá da potencia do vosso eu deixei 30 segundos.

Bater os 4 ovos com a batedeira até ficar com aspecto esbranquiçado e cremoso, bati os meus cerca de 6 minutos.
Depois é quase como uma mousse, ir adicionando por porções os ovos batidos à Nutella e ir envolvendo, tem que se ser delicado.

Quando tivermos a mistura feita é colocar num tabuleiro ou forma para bolos previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha para não agarrar.
Com o forno previamente aquecido a 180º colocamos a forma do bolo e esperamos cerca de 20 minutos! Yap… já está, um bolo super fofo e um pouco húmido no interior, o sabor a Nutella é uma delicia!

Depois poderão polvilhar com açúcar em pó, colocar alguns frutos vermelhos como decoração, o que acharem melhor.

Quem experimentar, se faz favor de depois me dar o feedback!

Beijos, Seni.

1 Response

  1. Elisabete
    Responder
    22 Novembro 2018 at 11:53 am

    Quero experimentar 😍😍

    Beijinhos

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